Ước tính cứ 10 trường hợp ung thư ruột thì có một ca liên quan đến sử dụng rượu bia và càng uống nhiều rượu bia thì nguy cơ này càng tăng.
Các nhà nghiên cứu phát hiện thấy nguy cơ ung thư ruột tăng 21% nếu uống hai hay ba khẩu phần rượu bia mỗi ngày (1,5 đến 6 đơn vị rượu bia) và tăng hơn 50% nếu uống hơn bốn khẩu phần rượu bia mỗi ngày (hơn 6 đơn vị). Thậm chí chỉ uống một khẩu phần rượu bia mỗi ngày (1 đơn vị) cũng làm tăng nguy cơ lên 7%. Nhiều người biết rằng rượu bia làm tổn thương gan nhưng mối tương quan giữa rượu bia và ung thư ruột lại ít được biết đến. Hiện nay, các chuyên gia đang kêu gọi tiến hành thêm nhiều nghiên cứu và nâng cao ý thức cộng đồng về mối tương quan giữa rượu bia và ung thư ruột nhằm giảm tỷ lệ mắc một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở Châu Âu. “Rượu bia là một trong những yếu tố nguy cơ nghiêm trọng nhất có thể tránh được đối với ung thư ruột và chúng ta cần thực hiện nhiều biện pháp cấp thiết để nâng cao ý thức cộng đồng về vấn đề này và khuyến khích người dân giảm tiêu thụ rượu bia,” giáo sư Patrizia Burra thuộc Hiệp hội Vị tràng học Châu Âu giải thích. “Vấn đề lo lắng hiện nay là thanh niên đang uống nhiều rượu bia một cách nguy hiểm và chúng tôi dự đoán điều này sẽ có tác động lớn lên tỷ lệ ung thư ruột trong tương lai.” Mối tương quan giữa sử dụng rượu bia và ung thư ruột dường như rõ ràng hơn ở đàn ông khi một phần tư các trường hợp ung thư ruột ở đàn ông là do tiêu thụ hơn 23g cồn một ngày. Mối tương quan này thấy rõ nhất ở người Châu Á và ở người uống cả rượu bia lẫn hút thuốc, thừa cân và ăn nhiều thịt đỏ.- 28-05-2018 -